Diagnostic expertise du projet PALOMA, éco-domaine d’hôtellerie de plein air

Mission d’expertise au porteur du projet PALOMA porté en Nouvelle-Aquitaine, dans une logique d’évaluation stratégique et opérationnelle. Le diagnostic expertise vise à éclairer la pertinence, la viabilité et le positionnement de ce projet d’éco-domaine haut de gamme, afin d’orienter les décisions d’accompagnement du commanditaire.

Chef de projet : Didier ARINO et Bruno PERES
Commanditaire : Nouvelle Aquitaine Croissance tourisme – Porteur de projet privé

Budget : 13K€

Contexte & Objectifs

Le projet PALOMA est situé sur la commune de Léon, dans les Landes (40) en Nouvelle Aquitaine, au cœur d’un environnement naturel remarquable. Il vise ainsi la création d’un éco-domaine d’hôtellerie de plein air, ouvert toute l’année. Plus précisément, le projet prévoit l’implantation de 27 écolodges haut de gamme, chacun disposant d’un espace privatif généreux. Par ailleurs, PALOMA ambitionne de réinventer le tourisme durable en proposant un domaine intégrant un hébergement écologique et insolite, ainsi qu’une offre de restauration variée et personnalisée. En complément, des expériences immersives et des événements innovants sont envisagés afin de renforcer l’attractivité du site.

Le projet vise à éduquer, ressourcer et réadapter le visiteur, tout en valorisant la biodiversité locale et la culture du territoire. Ainsi, en combinant détente et apprentissage, la forêt PALOMA souhaite se positionner comme un acteur engagé du tourisme responsable. Par ailleurs, le projet entend contribuer à la préservation de l’environnement tout en soutenant le développement économique local. Dans ce cadre, Protourisme intervient pour réaliser un diagnostic expert, afin d’éclairer et de faciliter les décisions d’appui et d’accompagnement du projet par le commanditaire.

Actions & Méthodologie

PHASE 1 : Analyse de la pertinence du projet
Cette première phase vise à apprécier l’opportunité globale du projet au regard de son environnement. Elle comprend une analyse approfondie du marché (tendances de la demande, concurrence directe et indirecte, dynamiques territoriales). Elle intègre également une évaluation de l’adéquation entre l’offre proposée et les attentes des clientèles cibles. Enfin, cette phase permet de valider le positionnement du projet, son niveau de gamme, ainsi que le dimensionnement (capacité, typologie d’hébergements, services associés) au regard du potentiel de fréquentation et des standards du marché.

PHASE 2 : Analyse des fondamentaux économiques et financiers du projet
Cette seconde phase consiste à examiner la solidité économique du projet à partir des éléments prévisionnels fournis. Elle comprend une analyse détaillée du chiffre d’affaires prévisionnel (hypothèses de fréquentation, prix moyens, saisonnalité) ainsi que des charges d’exploitation. Une attention particulière est portée à la cohérence globale du modèle économique. Le prévisionnel est également analysé en version « stressée » afin de tester la résilience du projet face à des scénarios dégradés (baisse de fréquentation, hausse des coûts). Cette phase aboutit à un avis argumenté sur la viabilité financière et les risques associés au projet.