Sophie GUILLEMOT

Consultante – Vannes

👨‍🎓 Formation et parcours : Bretonne pur beurre, Sophie se forme au développement local à l’université de Rennes I. Une fois son master en économie et gestion publiques en poche, elle s’engage au service de l’intérêt général en travaillant en tant que chargée de développement local pour la communauté de communes du Val d’Oust et de Lanvaux. Un poste idéal pour appréhender la diversité des stratégies de développement des territoires : mobilité, patrimoine, tourisme, etc. Sophie se spécialise dans le développement touristique et culturel en devenant tour à tour chargée de développement touristique, responsable d’office de tourisme puis d’équipements culturels pour De l’Oust à Brocéliande communauté. Pour concrétiser son envie de faire découvrir « sa » Bretagne, Sophie ouvre son gîte rural.

🎯 Rôle chez Protourisme : Après une mission en renfort à l’agence de Vannes à l’été 2023, Sophie rejoint tout récemment les effectifs de Protourisme en octobre 2024. Chargée d’études elle assiste la responsable d’agence sur divers dossiers de gestion des flux de visiteurs, de stratégie de développement touristique, de régulation des meublés de tourisme ou encore d’obtention du classement en station de tourisme pour les communes.

💌Ce qui la passionne le plus dans son métier : apprendre au quotidien ! Les jours se suivent mais ne se ressemblent pas. Un jour on prend l’air sur le terrain, le lendemain on analyse les données touristiques recueillies. Interpréter des indicateurs, élaborer des stratégies afin de proposer des recommandations adaptées aux défis des territoires, c’est sans fin !

💛 Passions personnelles : Quand Sophie n’est pas au bureau, elle est probablement dans son jardin. Accompagnée de son chien, son chat et des poulettes, Sophie aime entretenir son jardin et cultiver son potager pour régaler son entourage de bons petits plats 100% maison. Entre deux cours de yoga ou de danse, elle part recharger ses batteries lors d’une balade à la campagne ou au bord de mer pour respirer tout en s’inspirant.

🎤 Le petit mot de Sophie : » Accompagner les territoires à définir et atteindre une organisation harmonieuse c’est participer à notre échelle à une meilleure qualité de vie pour demain. »