Stratégie touristique territoriale du Vignoble Nantais

Mission d’accompagnement dans la déclinaison opérationnelle et la mise en œuvre de la stratégie touristique territoriale du Vignoble Nantais : définition des axes stratégiques et réalisation d’un plan d’actions opérationnel pour un développement touristique durable.

Chef de projet : Thierry BOURIAT
Commanditaire : SPL Clisson Sèvre Loire Tourisme

Budget : 25K€

Contexte & Objectifs

Le Vignoble Nantais est une destination touristique majeure du Grand Ouest. Il s’appuie sur une forte identité viticole, portée par le Muscadet. Le territoire offre aussi des paysages ligériens remarquables et un patrimoine de qualité, notamment à Clisson, pôle touristique structurant.

Situé à proximité de Nantes, il bénéficie d’une fréquentation importante, en particulier en excursion. Cependant, l’enjeu est de développer les séjours. Pour cela, le territoire mise sur l’œnotourisme, l’itinérance douce comme la Loire à Vélo, et des événements attractifs tels que le Hellfest.

Aujourd’hui, le Vignoble Nantais s’inscrit dans une dynamique de tourisme durable. Il valorise les savoir-faire locaux et les expériences authentiques. L’objectif est clair : monter en gamme, structurer l’offre et mieux répartir les flux sur l’ensemble du territoire, en cohérence avec les stratégies nationales du tourisme.

L’enjeu de cette mission d’accompagnement est de construire le tourisme de demain en lien avec les enjeux et les ambitions du territoire autour de 6 chantiers prioritaires :

• Les hébergements touristiques,
• L’œnotourisme,
• Le tourisme d’affaires
• Le HellFest et le projet de HellPark
• La cité patrimoniale de Clisson
• Les bords de Loire et l’itinérance.

Actions & Méthodologie

Cette mission sur 5 mois s’est déroulée en 2 temps :

• Phase 1 – Appropriation de la stratégie de développement touristique du territoire, définition des axes prioritaires de travail :

Analyse de l’écosystème touristique du territoire du Vignoble Nantais, détermination des « Plus » et des « Moins » de l’offre touristique aux regards des attentes des clientèles, des potentiels de progression et des champs à potentiel méritant un développement. Journées « expertise terrain », rencontres et entretiens élus, techniciens et socio professionnels. Approche benchmarking et prospective. Évaluation de l’organisation de l’écosystème territorial et identification de ses dynamiques. Démarche partenariale avec l’organisation de 2 séminaires de travail.

Définition des objectifs généraux, des axes prioritaires de travail et déclinaison du cadre directeur de la future stratégie de développement touristique en travaillant sur 2 scenarii.

• Phase 2 – Définition du programme opérationnel et rédaction d’un plan d’actions détaillé 2025 / 2028 avec fiches-actions.
  Proposition d’un programme opérationnel à 4 ans présentant les conditions de faisabilité de la stratégie pour chacun des 6 chantiers prioritaires définis.

Témoignage de Christine Doubercourt, directrice de la SPL Clisson Sèvre Loire Tourisme

Stratégie touristique territoriale : l’apport décisif de Protourisme. Missionné dans le cadre de la mise en œuvre de notre stratégie touristique territoriale, le cabinet Protourisme a très vite cerné les enjeux spécifiques de notre territoire. Grâce à leur approche pragmatique, leur écoute et leur réactivité, ils ont réussi à faire émerger un programme opérationnel et un plan d’actions adaptés à nos ambitions. Leur parfaite connaissance du milieu du tourisme, alliée à leur expérience, a grandement facilité les échanges avec nos partenaires, tant privés que publics. Malgré la contrainte d’une mission à court terme, ils ont su nous guider efficacement dans la prise de décision, nous permettant ainsi d’avancer sereinement dans la mise en œuvre de notre nouvelle stratégie touristique. Je recommande vivement leurs services